肉类可以为人体补充足够的蛋白质和其他营养物质,儿童更需要吃肉。但是有些肉类不适合孩子吃,妈妈们要注意了!即使您的孩子“无肉”,也请少给他/她下面的肉。
香肠
我们经常在街上看到孩子们手里拿着香肠。在香肠的加工过程中,常加入着色剂亚硝酸盐,在体内会转化为致癌物质亚硝胺,可导致食道癌和胃癌。许多看起来颜色鲜艳的熟食都添加了亚硝酸盐(猪肉或牛肉等熟肉通常呈灰色或深色)。

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肉类可以为人体补充足够的蛋白质和其他营养物质,儿童更需要吃肉。但是有些肉类不适合孩子吃,妈妈们要注意了!即使您的孩子“无肉”,也请少给他/她下面的肉。
香肠
我们经常在街上看到孩子们手里拿着香肠。在香肠的加工过程中,常加入着色剂亚硝酸盐,在体内会转化为致癌物质亚硝胺,可导致食道癌和胃癌。许多看起来颜色鲜艳的熟食都添加了亚硝酸盐(猪肉或牛肉等熟肉通常呈灰色或深色)。

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