我们都知道白萝卜是一种我们称之为小人参的蔬菜，所以白萝卜的营养价值非常高。吃生白萝卜的做法最近很流行。我们经常用白萝卜榨汁来做白萝卜。萝卜汁和白萝卜汁具有很高的食用价值和保健功效，而我们常常忽略了白萝卜的皮。白萝卜所含的钙98%都在萝卜皮中，所以白萝卜最好带皮吃。下面给大家介绍一下萝卜皮的具体功效。
白萝卜皮梦见行气降食，化痰润肺，解毒生津，止咳，通便，烹调可治肺痿，肺热，吐血，腹胀，食滞、食物消化不良、痰多、口干口渴、小便困难、酒精中毒；生捣汁可解渴，治吐血、衄血、声嘶、咽干、胸膈痞闷、小便不利。
白萝卜皮的功效是行气消食，化痰润肺，解毒生津，止咳，通便。白萝卜皮可治咳嗽化痰，最好剁成蜂蜜，炒熟细嚼；咽炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可与姜汁一起服用；鼻衄可用生榨汁加少许酒趁热，也可捣碎滴入鼻中；咯血，用羊肉和鲫鱼烹制；为预防感冒，可煮熟。
消化：食物积聚腹胀，消化不良，食欲不振，可喝生汁；恶心呕吐，气喘酸水，久痢，可切碎蜜煎咀嚼；便秘，可以做饭；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
呼吸、咳嗽、咳痰时，最好将蜂蜜切碎，炒熟细嚼；咽炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可将捣碎汁和姜汁一起服用；流鼻血，可以取生榨汁加少许酒趁热，也可以捣碎滴入鼻中；咯血，用羊肉和鲫鱼烹制；为预防感冒，可煮熟。
泌尿系统对于各种泌尿系统结石和排尿不畅，可以用蜂蜜切片内服；各种水肿，可与萝卜浮麦汤同服。
其他方面的美容，可以煮熟；脚气，煎服；解毒、解酒或毒气，可用，或叶煎取汁；通力关节，可用于烹调。
生白萝卜可以促进消化。除了帮助消化外，它还具有很强的抗炎作用，其辛辣成分能促进胃液分泌，调节肠胃功能。此外，白萝卜汁还具有止咳作用。将半杯糖水倒入玻璃瓶中，然后将切好的白萝卜丝装满瓶中，静置一晚，即可出白萝卜汁。
上面我们介绍了白萝卜皮的功效。白萝卜全身都是宝。白萝卜皮的功效不容小觑。最近很流行生吃白萝卜，但是我们老是用白萝卜榨汁，但是白萝卜皮很受欢迎。扔掉吧，其实我们常吃的白萝卜皮可以起到对呼吸系统、消化系统和泌尿系统的好处。所以吃白萝卜的时候千万不要忽视白萝卜皮。
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