中药阿胶在生活中并不是很常见,大家对阿胶的了解也仅限于阿胶枣,但实际上阿胶枣并非都是用阿胶制成的,而只是一种生产原料。 ,但是阿胶确实是很好的滋补品,营养价值非常丰富。如果做成饼,既能补气血,又能美容。
材料
阿胶(山东阿胶)200g、黄酒500g、冰糖250g、红枣250g、核桃250g、黑芝麻250g、枸杞50g、黑花生150g
实践
1. 用一个大碗把阿胶和米酒一起蒸1个多小时。把红枣切成细丝,没有米饭。核桃花瓣切成小块。
2. 热锅不放油,将芝麻、花生、核桃炒至熟,不要炒。
3. 在一个大砂锅里,将冰糖和融化的阿胶汁一起煮沸。 (煮的时候用勺子搅拌,以免烧锅)直到冰糖融化,有点粘。 、芝麻、枸杞、花生一起,快速搅拌均匀。
4. 做面包可以用托盘或盘子,在上面刷一层调和油(少刷),将阿胶糕倒入盘中,抹平。冷却后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
5. 第二天拿出来切块。重新装满密封玻璃罐。每晚吃两三块,不要吃太多,潮热。不吃的时候把罐子放在冰箱里。
以上文章将为大家详细介绍补气血阿胶美容糕的做法。这里用的阿胶一定是山东产的东阿胶,加上一些核桃仁和红枣。在这种情况下,您可以制作出更甜、更清爽的糕点。

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