牛奶是我们生活中最常见的食物。大部分人都把它当早餐吃，可以提供我们身体所需的营养，牛奶也有很好的补钙效果，但我们总是直接喝。牛奶太无聊了。其实牛奶的吃法有很多种。它可以用木瓜炖或用鸡蛋蒸。它非常美味而且营养丰富。让我们了解一下吃牛奶的新方法。
吃牛奶的新方法有哪些
1. 虾仁牛奶炒
材料：鸡蛋4个、牛奶160g、虾仁20只、熟豌豆适量、盐适量、白酒适量、白糖适量、干淀粉适量、水淀粉适量、油适量
实践：
1）准备原材料
2）去除沙线，清洗虾后，用适量盐，几滴白酒，一小勺水淀粉腌制20分钟
3）打开鸡蛋，分离蛋清和蛋黄
4）只保留蛋清备用（蛋黄可以用来做蛋挞，不要浪费）
5）在蛋清中加入牛奶、少许盐和一滴白葡萄酒
6) 加入一茶匙淀粉和少许糖搅拌均匀
7）锅里放一勺油，烧热，把虾放入锅中翻炒，待虾变色后捞出
8) 将混合好的牛奶和蛋液倒入锅中，小火加热
9）待蛋液底部凝固后，开始用铲子推
10) 待蛋液全部凝固后，加入虾仁和豌豆翻炒均匀。
2. 牛奶炖蛋
材料：200毫升牛奶、1个鸡蛋、2茶匙糖
实践：
1）准备好所有材料。
2) 将鸡蛋打入碗中，加入糖打至糖溶化，鸡蛋散开。
3）倒入牛奶。
4) 搅拌均匀。
5) 用细网筛筛分鸡蛋混合物。
6）盖上保鲜膜，放入锅中蒸10分钟，直到蛋液表面凝固。
7）拿出来，打开保鲜膜吃，也可以冰镇后吃。
3.姜打奶
材料：200ml牛奶、20g糖、50g姜
实践：
1) 将姜丝磨碎 2) 用纱布包好，挤出姜汁
3) 挤姜汁，或多或少
4）将牛奶倒入锅中
5）加糖，加热，不要煮沸，温度略热
6) 将煮好的牛奶倒入姜汁中 7) 搅拌均匀 8) 盖上保鲜膜静置约10分钟至凝固。
多换菜的做法可以让我们对食物感觉更新鲜。以上就是对牛奶新吃法的介绍。通过了解我们以后吃牛奶的方式，就可以按照上面的方法来制作，可以很不错了。提高我们的食欲和改变我们自己的食物也可以丰富我们的生活。
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