走在街上，各种甜品店琳琅满目，不断的诱惑着我们，尤其是红豆糕有利尿调理的作用，他不只是甜品。但是一个小红豆糕的价格并不便宜。对于美食爱好者来说，一份显然是不够的，所以大家都想自己做，既健康又实惠。下面就简单介绍一下芋头红豆糕的做法。
【红豆糕做法】
【材料】红豆130g、荸荠粉125g、白糖180g、水125ml、椰浆400ml
【实践】
1、红豆提前5小时以上泡水；
3、将泡好的红豆倒入锅中，加适量水煮至熟；
4. 将椰浆加入水中搅拌均匀；
5、将一半椰浆加入马蹄粉中，搅拌均匀至无颗粒；
6. 将另一半椰浆倒入锅中，加糖煮至完全溶解；
7.然后加入煮熟的红豆搅拌均匀；
8、加入1/5的马蹄泥，搅拌至凝固，关火；
9、倒入剩余的马蹄，边倒边搅拌；
10.在蒸盘上刷一层油，倒入混合好的红豆浆；
11、大火蒸20-30分钟，待凉后切块食用。
芋头红豆糕的做法很简单。红豆本身就是一种很好的谷类产品，营养价值很高，因此赢得了很多女性的青睐。红豆虽好，但吃的时候还是要注意不要和鲫鱼一起吃。这是建立在相互成长、相互制约的原则之上的。现在不同的体质会有不同的效果，适合不适合食用就看自己了。
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