在我们的童年记忆中吃一次肉对当时的我们来说是一种奢侈。在今天的生活中，我们开始工作，有了不错的收入，生活质量也越来越好。牛肉、羊肉和鸡肉都很常见。我几乎每天都吃的肉。想想现在的生活越来越好，不禁心生甜蜜。我还记得小时候最想吃的一道菜，那就是洋葱、黄瓜和鸡蛋。当你想到它时，味道非常美味。一起来了解一下童年记忆中洋葱黄瓜鸡蛋的做法吧。
主要成分
鸡蛋 (4) 红洋葱 (1/2) 小黄瓜 (6)
辅料
厨具
没有任何
分类
轻炒20分钟 简单 难度
1个小黄瓜，洗净切成薄片。
2个红洋葱切成小块。
3 打鸡蛋。
4 平底锅烧热油，将鸡蛋煎至熟，即可上桌。
5 用锅中剩余的油，将洋葱炒香。
6 加入黄瓜，炒至破裂。
7 加入鸡蛋搅拌均匀，加入盐、糖和鸡精调味。
8 清淡可口，营养丰富，非常适合上班族的快餐。
原料
主料100g洋葱、1个鸡蛋、1根黄瓜、100g辅料、适量油、适量盐、适量酱油
步
1.洋葱和黄瓜适量。
2. 黄瓜和洋葱切片。
3.打鸡蛋。
4. 油烧热，先煎鸡蛋。
5.鸡蛋炒熟。
6. 热油，加入洋葱、黄瓜、盐、酱油。
7. 炒至九分钟熟，加入鸡蛋，翻炒几下，差不多熟了。
8.拿出来装碗里，味道很好。
上面介绍的洋葱黄瓜鸡蛋食谱简单又好吃。虽然在每个人的餐桌上都很常见，也不是什么稀奇事，但是非常珍贵。洋葱对滋补身体和补充蛋白质非常有好处。功效，加上黄瓜和鸡蛋脆脆的口感，让人很喜欢。
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