新鲜美味的玉米粒是我们最喜欢的食物。生活中，无论是孩子还是小伙伴，都爱吃甜玉米。玉米的做法有很多种，也很适合搭配瘦肉和辣椒，不过炸出来的味道却是酸酸辣辣的，甜甜可口。介绍了这么多甜玉米的做法，今天就给大家介绍一种独特的自制玉米粒炒肉末做法，非常适合小朋友吃。
食物详情：
新鲜甜玉米适量瘦肉适量红辣椒适量
大蒜适量 生姜适量 油盐适量 鸡精适量 鲜味适量 香油适量 啤酒适量 小葱适量 适量
实践：
1、材料：鲜玉米、瘦肉、胡椒、啤酒、油、盐、鲜香精、鸡精、香油、姜
2.猪肉切丁，葱姜洗净，红辣椒切小圆。
3. 将肉丁放入碗中，倒入香油级鲜啤，拌匀腌制5分钟。
4、嫩玉米去皮，去髭，洗净，去皮成玉米粒。
5. 烧热锅，倒入油。当油70%热时，倒入肉丁。
6.快速翻炒，炒2分钟左右，直到肉变色，肉丁炒至无水分，
7.然后倒入玉米粒翻炒2分钟。
8.调味新鲜，加入辣椒，翻炒均匀
9.加水煮一会儿
10. 加入鸡精翻炒2分钟左右，直到汤汁微干。
11. 撒上葱。
尖端：
用嫩玉米或水果玉米制成
不要用太老太硬的玉米粒，它们很难咀嚼，不好吃
肉是用啤酒腌制的，油炸不易变老，而且还很嫩
以上介绍了香喷喷的玉米粒炒肉末。方法简单，营养价值丰富。我们做的时候最好用水果玉米，因为甜玉米粒大，饱和度高，而且很甜，不用担心。孩子不会消化它。
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