燕窝的种类很多，比如有血燕窝，我们从市场上看到的燕窝都是瓶装液体直接食用燕窝，不管什么季节吃什么燕窝，吃的比较好，首先是根据我们自己的情况而定。一般来说，燕窝不管是什么时候都可以吃，而且一定要吃很久。
1.燕窝最好早晚空腹食用。如果控制体重或者胃不好，建议早上空腹吃。晚上睡前空腹吃燕窝加牛奶，不仅有利于营养的吸收，还有助于睡眠，具有美容养颜的功效。下午23:00至凌晨1:00——十二生肖阴阳交汇之时，此时吸收最好。早上5:00到7:00——儿童、妇女和老人更适合吃燕窝，这与这些年龄段的生理状态有关。最好在饭前或饭后两小时空腹服用，以达到最佳吸收效果。空腹时营养吸收最好。
2、冬天最好吃。白岩又称观岩。
尖端：
中医认为，燕窝的功用：滋阴润燥，行气健中，治虚、咳、喘、咯血、久痢，适用于体质虚弱、营养不良、久痢、疟疾、咳痰过多。痰多、中老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血、胃痛患者。
其实对于燕窝来说，无论什么时候吃，选择什么季节吃，效果都很好。另外，这要看我们个人的吸收能力和我们自己的情况，因为有些朋友可能属于吸收能力。更好，所以无论什么时候吃，都会有更好的效果。
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