由于气温不断升高，在炎热的夏季，人们容易出现全身乏力、食欲不振、出汗、嗜睡等症状。在这个炎热的夏天，合理的饮食对缓解上述症状很有帮助。那么夏季如何喝灵芝汤养生呢？生活之家小编特地为大家搜集了适合这个夏天的饮食保健知识。
煮汤养生是香港人的传统生活习惯，为什么要煮灵芝汤呢？过去香港人只考虑滋补身体，因为可以用肉做汤，除了人参等补品，灵芝是上品。由于灵芝有增强免疫力的作用，2003年非典疫情期间，更多的人开始用灵芝熬汤。
每周喝两次用瘦肉熬制的灵芝汤，不仅增强了对疾病的免疫力，而且感觉越来越强壮。
灵芝肉汤是用瘦肉或排骨制成的。用灵芝10克，加龙眼肉15克，天七6克，生姜6克左右两片，加瘦肉1两，炖30分钟，与肉汤同食。
或用灵芝15克，大枣2个，党参23克，加人参芥菜15克，加排骨6～1公斤，炖3小时，食肉饮汤。
这两种汤可以改善体质虚弱和劳累引起的心慌、气短、乏力、失眠多梦，还可以补气养心，保护心脏。加上提神、补肾、健脾开胃。
灵芝，尤其是灵芝的保健功效，能“入五脏”，尤其是肾，对五脏六腑虚弱、劳累过度造成的肾虚有很好的滋补作用。男性服用灵芝汤时，显得精力充沛是正常的，因为它可以补肾。
灵芝还具有保护肝脏的作用，促进肝脏对药物和毒物的代谢。一些行业的上班族在宴席上避不开应酬，而灵芝是肝脏解毒的最佳帮手，帮助解决肝脏不能耐受的酒精。不仅如此，灵芝对改善心肌微循环，增加冠状动脉血流量有很好的作用。需要提醒的是，湿热体质的人不宜长期饮用灵芝汤。
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