冬天，很多人喜欢在火锅前吃香喷喷的白菜。白菜是冬天必吃的蔬菜。它营养价值丰富，可用于多种用途。用卷心菜做火锅很好。然后很多人也喜欢吃海带。 ，海带含有碘，也可以帮助我们的身体发育。海带和卷心菜的做法有很多种。两者结合，不仅可以对抗甲亢，还能尝到这种独特的滋味。让我们介绍一下这个白菜炖海带食谱。那里有什么。
原料
主料 海带 300g 卷心菜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 酱油 醋 适量
步
.将白菜洗净，切成条状
.洗净海带结
. 锅里热油
.倒入白菜，开始煎
加入酱油和醋继续翻炒，倒入少许水，将白菜小火煨一煮，入味。
放入海带结
.完成了
尖端
加入酱油和醋继续翻炒，倒入少许水，将白菜小火煨一煮，入味。
海带被誉为“长寿蔬菜”、“海上蔬菜”、“含碘冠军”。大白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”。不仅能润肠、解毒，还能刺激肠胃蠕动，促进粪便排泄，帮助消化。对预防大肠癌有很好的效果。纤维素的另一个重要作用是促进人体对动物蛋白的吸收。
2、秋冬季空气特别干燥，冷风对人体皮肤危害极大。卷心菜含有丰富的维生素C和维生素E，多吃卷心菜可以起到很好的护肤美容作用。
3. 纽约荷尔蒙研究所的科学家发现，中国和日本女性的乳腺癌发病率远低于西方女性，是因为她们经常吃卷心菜。卷心菜中的一些微量元素可以帮助分解与乳腺癌相关的雌激素。
原料
主料 200g 大白菜 200g 炖海带 200g 蒜苗
步
11.用葱姜蒜换刀
22.把刀换成大白菜切大块
33.蒜苗切段
44. 平底锅烧热油，加入葱姜蒜爆香
55. 加入白菜翻炒
66.白菜炒至8成熟时，加入海带炖
77. 加入蒜苗
88.加入精盐
99. 加入鸡精翻炒2分钟。
1010.确定
以上白菜炖海带的做法不仅简单，而且味道也很好。白菜中的营养成分和营养价值极为丰富。常吃有助于黑发、美容养颜，白菜可用来炒菜、做火锅。 , 是做汤的好选择。经常吃海带可以预防高血压和心脑血管疾病。这道菜非常适合冬季滋补食用。
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