有很多人非常喜欢茶树菇。茶树菇是一种菌菇。再加上熬汤时的精心准备，具有营养价值和滋补身体两大功效。茶树菇很适合做汤，经常吃。茶树菇增强免疫力，做猪蹄最好用高压锅，因为用高压锅做猪蹄时，可以用茶树菇代替里面的材料。在下面的文章中，我将向您介绍如何用茶树菇炖猪蹄。进行中。
材料
主料 猪蹄 500g 茶树菇 400g
调味盐2茶匙鸡精1/2茶匙生姜1片八角1肉桂适量干辣椒2料酒1茶匙香菜1个胡椒粉1茶匙
茶树菇炖猪蹄
1. 茶树菇去根洗净。
2.猪蹄洗净，去毛，放入一锅沸水中煮几分钟去血，猪蹄在沸水中洗净，放入高压锅，加姜，八角、肉桂和水。大火二十分钟。
3. 将高压锅的猪蹄连同汤一起倒入砂锅，加少许盐、料酒和干红辣椒，炖十五分钟。
4. 茶树菇去根洗净，切段，放入砂锅中。炖十分钟后，加入盐、胡椒粉，调味，加入鸡精，撒上香菜。
原料：猪蹄2只、鲜茶树菇、红花生、大葱、姜片、冰糖、枸杞、料酒、酱油、精盐。
做法： 1、猪手洗净对半切开，放入沸水中煮10分钟，撇去浮尘和油污，捞出放入冷水中。将花生浸泡在水中1-2小时。将茶树菇切成长条。
2.锅里放冰糖和少许水，小火加热至冰糖融化成金黄色糖浆，倒入猪蹄翻炒均匀。然后在猪蹄锅中加入花生、枸杞、葱、姜、少许酱油、料酒，再倒入适量温水，大火烧开，盖上锅盖炖一个小时左右，然后放入茶树菇在锅里翻过来。然后盖上锅盖小火炖20分钟左右，直到猪蹄软软鲜红。
在上面的文章中，我学会了如何制作这种茶树菇炖猪蹄？天然木耳食物茶树菇可以有效帮助我们的身心发育，同时可以开发孩子的大脑智力，可以滋养女性的身体。这道茶树菇炖猪蹄绝对老少皆宜，香香四溢。又厚又脆。
微信扫码添加客服