汤是我们生活中不可缺少的一道菜，汤的种类很多，有清汤也有浓汤。各种汤都很好吃。那么胖子喝汤要注意什么？很多想减肥的人都非常苦恼。他们明明喜欢喝汤，却不敢喝，因为怕长胖。其实这些都不需要担心。
在我们吃的所有食物中，汤是最有营养和最易消化的食物之一。美国营养学家的一项调查显示，在接受营养普查的6万多人中，营养良好的是经常喝汤的人。但由于汤可以均匀分散在小肠中，营养成分容易消化吸收，所以喝汤有使人发胖的潜在危险。
很多人认为喝汤是一件很简单的事情。但是，只有科学喝汤，才能吸收营养，避免脂肪堆积。对此，我们需要注意什么？饭前喝汤和饭后喝汤有很大的不同：喝汤的时机很讲究，俗话说“饭前喝汤瘦身健康。
饭后喝汤是有道理的，喝的越多越胖。”饭前喝几口汤，可以润滑口腔和食道，可以防止干硬的食物刺激消化道黏膜，有利于食物的稀释和搅拌。促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可以使胃里的食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。
研究表明，饭前喝一碗汤可以减少100-190大卡的热量。相反，饭后喝汤是一种有害的饮食方式。一方面，一旦饭饱，喝汤容易导致营养过剩和肥胖；另一方面，最后一汤会稀释已经与消化液充分混合的食糜，影响食物的消化吸收。
既然大家都喜欢好吃的汤，看了上面的理解，我一定是有一定的看法的。喝汤要注意什么？请注意不要喝营养过剩的汤，但也不要太多。合理的饮食对肥胖来说仍然不是很大的负担，所以我们仍然可以放心地喝自己喜欢的汤。
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