酸奶是我们日常生活中常见的食物。酸奶中含有蛋白质和大量的脂肪酸，可以促进我们胃部对营养物质的吸收。很多卖家为了提升酸奶的营养价值，添加一些水果可以及时补充我们体内的一些水分和维生素，那么下面小编就来详细讲解一下酸奶是饭前喝好还是饭后喝好呢？
酸奶最好饭后喝
每天喝一点酸奶已经成为很多人的饮食习惯。由于酸奶不需要加热，喝起来很方便，所以有人大量饮用，也有人用它来充饥。但从营养的角度来说，喝酸奶也要注意时间，喝多了会给身体带来负面影响。
饭后喝以吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2小时喝酸奶效果最好。正常情况下，胃液的pH值在1~3之间；空腹时，胃液呈酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃的pH值比较高时，酸奶中的乳酸菌才能充分生长，对健康大有裨益。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3-5。这个时候喝酸奶最有利于营养的吸收。
另外，如果空腹喝酸奶，很容易刺激胃肠道的排空，酸奶中的营养成分在被完全消化吸收之前就会被排出体外；饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃里慢慢吸收。
晚上补钙最好
酸奶是食物中钙的良好来源。从补钙的角度来说，晚上喝酸奶好处更多。因为晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时间，有利于食物中钙的吸收。同时，这段时间影响人体钙吸收的因素较少。虽然牛奶的钙含量也很高，但与之相比，酸奶中所含的乳酸与钙结合更能促进钙的吸收。
但是，晚上喝酸奶的时候，一定要记住，酸奶中的某些细菌和酸性物质对牙齿有一定的伤害。饮酒后应及时刷牙。
能促进肠胃蠕动，缓解便秘。
饭前喝酸奶好还是饭后喝好？上面已经给出了详细的答案。小编建议大家饭后喝酸奶，因为饭后肠胃蠕动开始，酸奶有利于消化，还可以促进肠胃蠕动和肠胃蠕动。晚上喝酸奶是补钙的最佳选择。所以想补钙的朋友可以选择晚上喝酸奶。
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