人生有各种起起落落，甜的、苦的、咸的、咸的。俗话说，苦中带乐。这是真的。只有尝过苦，才能尝到甜。苦瓜是苦的食物。相信很多人都不是很喜欢。而今天给大家介绍的是，苦瓜番茄汤，苦瓜番茄汤的做法有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下吧！
练习一
1、苦瓜洗净，切开去籽，切片；把西红柿洗干净，切成小块。
2. 土豆去皮，切成小块。胡萝卜洗净，去皮，切片备用。
3. 油锅烧热，将洋葱片和土豆片炒至半熟，加入西红柿炒软，倒入适量水烧开，最后加入苦瓜、盐、味精，煮到味道好为止。
练习 2
1、苦瓜切开，去肉，清洗干净，切成片，西红柿清洗干净，切成小块。
2. 将鲜汤倒入锅中煮沸，加入西红柿。
3. 煮沸，加入苦瓜片。
4. 搅拌均匀，加入盐、五香粉和姜末煮滚，鸡蛋打散后慢慢倒入锅中。
5. 搅拌均匀，烧开，放入碗中，撒上葱花，倒入香油。
番茄的酸甜苦辣，苦瓜的苦涩，再加一点盐，多么像我们的生活啊！别担心，苦瓜会很苦。煮沸后，苦味会减少，变得更加美味。我希望你能明白如何制作苦瓜番茄汤。如果你有兴趣，你可以学习自己做。
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