虾，营养丰富，味道鲜美，是海鲜的一种，属于海鲜。相信很多人都喜欢吃虾，尤其是一些靠近海边的地方，虾也特别好吃。今天给大家介绍一下木须虾的做法，相信很多人都想知道木须虾是怎么做的吧？木须虾怎么做才好吃？那么让我们看看它是如何在下面完成的！
练习一
1、先把虾从背面切开，挑出虾线。清洗后，用少许淀粉抓匀。鸡蛋也应该先打碎。洗木耳。
2、锅里放少许油，待热后倒入打散的蛋液，翻炒。炸好后捞出等。
3.然后锅里放油烧热，再加入姜和蒜末炒香，加入虾仁一起炒。翻炒至颜色变白。
4. 放入木耳、料酒、酱油，搅拌均匀，然后加入黄瓜和鸡蛋块一起炒。
5. 最后加盐调味，翻炒，加少许水和淀粉稍微勾芡即可上桌
练习 2
1、鸡蛋打散，加少许温水搅拌均匀；
2. 虾去皮，去掉背面的虾线，浸泡在水中；
3、木耳泡软，青椒切块，胡萝卜切片，葱切丝，姜末备用；
4.开始油炸，油锅80%热，打好蛋液，稍等片刻凝固散开，再倒出；
5.锅里留少许底油，加入葱花和姜末，加入大虾翻炒片刻，然后加入炒鸡蛋，木耳，青椒，胡萝卜片，翻炒，加盐，花椒面，翻炒至虾变色！
通过以上的介绍，相信你已经知道木须虾的美味了！刚开始学做木须虾的时候，可能会有一些困难，但是只要你努力，努力练习，相信你一定能做出好吃的木须虾，相信你的家人也会很喜欢的。 .
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