粉丝们，相信大家都非常熟悉了，我们经常用粉丝来做菜、做汤，有时候吃火锅，我们也会加一些粉丝，味道也很棒！而今天我们就给大家介绍一下金针菇粉丝汤的做法？如果你对金针菇粉丝汤的做法感兴趣，就来看看吧，相信你会更爱它。
练习一
1.锅里放少量油，炒麻辣烫底，然后加4碗水烧开
2. 放入洗净的金针菇和粉丝，煮至软。
3.如果觉得水味太淡，可以加入适量盐和鸡精调味
练习 2
1. 将风扇浸泡在温水中软化
2.金针菇切根，洗净沥干，胡萝卜去皮切成细丝，香菜洗净切小块
3.锅里放水烧开，放入泡好的粉丝，一分钟后捞起
4. 焯水后用冷水冲洗粉丝冷却，然后用冷开水浸泡
5.在步骤3的锅里倒入金针菇和胡萝卜丝，放入水中焯一分钟左右，捞出
6. 将粉丝捞出沥干，与金针菇、胡萝卜丝和香菜段一起放入大碗中，加入老干妈豆豉辣椒酱一茶匙、酱油三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、少许糖，白胡椒粉拌匀
通过以上的介绍，你知道金针菇粉丝汤的做法是什么吗？我们做菜的时候，自然希望它们更好吃，但对于初学者来说，做菜并不是很容易，但相信只要多注意，多练习，很快就能做出美味的金针菇粉丝汤。
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