随着社会生活水平的提高，现代人的饮食水平也有了很大的提高。现实生活中，很多人都喜欢喝黑鸡汤。黑鸡汤味道鲜美，黑鸡汤可以随意拌料。做法很好吃，经常喝乌鸡汤对美容养颜很有好处，长期食用还可以强身健体。乌鸡和龙眼的搭配是一道滋补汤。一起来了解一下龙眼乌鸡汤吧。
滋补滋补汤：龙眼乌鸡汤
成分和食谱卡路里：1114（千卡）
主料：黑鸡半只，桂圆80克，生姜适量，红枣适量，盐适量。
方法/步骤
1、原料（乌鸡、龙眼、红枣、枸杞、大麦、姜）
2、乌鸡切小块，放入锅中焯水去血，洗净备用。
4. 加入去壳的龙眼和姜片。
5. 大火煮10分钟。
6.转小火煮1小时。
7、最后根据个人口味加盐调味。
尖端
乌鸡是药食两用的佳品。性平、味甘、无毒、滋肝肾、益气血、滋阴清热、调经活血、止痈治痈、治心腹痛。同时，乌鸡也是极好的烹调材料，肉质细嫩，味道鲜美。
黑鸡汤的功效与作用
乌鸡味平，味甘；具有滋阴清热、滋补肝肾、健脾止泻的作用。对缺铁性贫血等女性有明显效果。
黑鸡适量
每次150克。
黑鸡特别提示
带骨乌鸡（捣碎）熬汤滋补效果最佳。炖的时候最好不要用高压锅，最好用砂锅慢炖。
以上文章介绍了乌鸡汤龙眼的详细制作方法。这汤做起来很简单，而且节省时间。适合现代年轻人的生活节奏。长期熬夜加班的人更累。此汤可以有效缓解一些亚健康状况，还可以改善女性贫血的情况。希望这篇文章对大家有所帮助。
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