最近气候变化无常，身边的很多朋友或多或少都被感冒流鼻涕所困扰。我听说有人介绍了一种治疗感冒的家庭疗法。将蜂蜜放入萝卜中，一起蒸。解毒的作用，祛痰止咳的作用，我已经介绍给朋友了，说很快就会见效。那么，蜂蜜蒸萝卜怎么做呢？下面小编就给大家介绍一下它的做法和效果。
白萝卜和蜂蜜就做好了。萝卜洗净，切成大块。
将一大块萝卜切成小块备用，然后用勺子在大块萝卜中间挖一个洞，以免挖穿底部。倒入蜂蜜，差不多8分满了，加入洗净的枸杞。盖上刚才的小块，用牙签固定。
将莳萝放入蒸锅，大火烧开水，中火慢慢蒸半小时到一个小时。
萝卜软烂烂，蒸了很多萝卜水，和汤水一起吃。
蜜蒸萝卜常用于治疗急慢性支气管炎、咳嗽、肺结核、咽干、咳嗽、痰中带血等疾病。具有润肺、止咳、化痰的功效。
配料功能
蜂蜜味甘、平，入肺、脾、大肠经。具有补水、润燥、解毒的作用。常用于治疗燥热咳嗽。 《药华宜》记载：“如胆怯咳嗽，精血干，肺焦，肺焦，致肺燥，不寒不热，诸药鲜，有效，一天两次，用老蜂蜜，一个月左右，以前有不应该的，就是干燥保湿的意思。”
萝卜，辛、甘、凉，入肺胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、馄饨等。《日花子本草》称其可“化痰止咳，治疗肺痿吐血”。 《本草四声》认为“又主肺吐血”。 《随喜居饮食谱》记载其具有“治咳嗽失音、咽喉肿痛”的作用。
烹调方法
一次可以使用一个大萝卜（约500克）和60克蜂蜜。将萝卜洗净，剥去外皮，将萝卜中心挖空，放入蜂蜜中，放入碗中，加水煮熟食用。
以上就是小编带来的蜜饯萝卜的做法和一些效果。多吃白萝卜可以起到健胃消食的作用，对化痰止咳也有很大的作用。蜂蜜也是美容和润肺的宝藏。对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛也有一定的疗效。因为白萝卜和蜂蜜都有止咳的作用，所以常吃白萝卜和蜂蜜蒸可以治疗咳嗽，老少皆宜。
微信扫码添加客服