说到火锅，最有名的就是重庆火锅了。火锅一直以其浓郁的人情味和刺激的口感而深受大家的喜爱。不过，也有一些火锅可以用来养生。这款筒骨汤火锅就是其中之一。顾名思义，就是以筒骨汤为底汤的火锅。它有很多作用。一起来了解一下吧。里面的营养成分很高，对身体一定有很多好处。
筒骨是比较便宜的猪全身之一，也是炖汤不可缺少的。很多市民去酒店喝大骨头汤，白又浓，但不管你在家里怎么煮，都比不上。小胡从厨师那里得到了真传。说白了，很简单。就是加黄豆。如果你想偷懒，你可以加牛奶或椰奶。要想汤汁浓稠，首先要选择筋骨多的。其次，你可以在汤里加入一些淀粉或山药。准备适量猪骨，洗净。
将猪骨放入水中浸泡血水。
将大骨头放入电压力锅，加水，放入葱、姜、胡椒、盐，选择排骨键，程序结束，可自动解压，待用。
豆腐洗净切丁
羊血也被清洗并切成小块。
鱼豆腐、蟹棒和虾饺放在盘子里，以备后用。
将白菜叶洗净，撕成小块。
土豆去皮，切成方块，洗去淀粉，放在一边。
羊肉卷就做好了。
准备适量的粉丝，粉丝也可以。
将欧芹洗净。
蘸酱在超市很容易买到。
将煮好的猪骨汤倒入火锅中，放在电磁炉上加热。
烹饪时加入准备好的食材。
放在一个小碗里，蘸着蘸酱吃！
原来，筒骨汤火锅不仅可以填饱肚子，还可以补充我们身体所需的一定量的营养和蛋白质。它可以补充我们骨骼所需的维生素，同时，它的味道也太好了。以后出去吃饭也可以考虑这种筒骨汤火锅，适当换个口味。
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