无论古今，减肥一直都是热门话题。只是随着社会的发展，人们的减肥方式越来越好，也越来越健康。说到减肥，最合理的就是注意运动和饮食。最近很多人都听说红薯是一种减肥效果很好的食物，所以有些女性朋友想知道红薯的饮食是怎样的。 ?
甘薯，又名地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、红梗等，是药食两用的保健食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素，营养价值高，被称为最均衡营养师的保健食品。
工具/材料
甘薯
步骤/方法
1.红薯粥
材料：鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：红薯洗净（红皮黄心最好），皮切小块，加水和米饭煮成粥。
如何吃红薯减肥餐
2. 红薯糍粑
材料：鲜红薯500克，糯米粉几勺，油，酱油，水，白糖
烹调步骤：1.2小红薯整粒煮熟，去皮切片，加水2汤匙，中火煮。将煮熟的红薯捣碎，加入几勺糯米粉，和成一般柔软的面团。
2. 将面团分成小块，做成小饼，锅内热油，将饼中火煎至两面焦黄，然后倒入少许酱油、水、糖（我用蜂蜜），小火煮，翻面，让两面都沾上酱汁，最后沥干酱汁。
如何吃红薯减肥餐
3. Mairen 红薯汤
材料：新鲜红薯250克，小麦仁100克。
烹调步骤：将一小碗麦粒浸泡一夜。麦粒的皮很硬，需要浸泡较长时间；
将泡好的麦仁放入高压锅，也可以先蒸，高压锅来的很快，但是要加很多水，大火20分钟；煮开后加入红薯块，三两分钟即可；
出锅前加入适量冰糖，开锅时麦粒的甜味就出来了。
如何吃红薯减肥餐
4. 咸红薯饭
材料：红薯1斤、米饭半斤、葱2汤匙、油1汤匙、盐1/2汤匙。
烹调步骤：红薯洗净，切块，沥干水分；锅中加油，将红薯放入锅中翻炒至香，加盐；加入适量的水，然后把米饭倒在红薯上，小火炖。
如何吃红薯减肥餐
5. 红薯芝麻汤
材料：红薯1斤、洋葱1/4个（切成薄片）、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2汤匙、盐和胡椒少许、适量黑芝麻。
烹饪步骤：
1、红薯去皮，切成3厘米长的条，放入水中；
2. 将黄油倒入锅中，放下洋葱，中火炒至软，加入红薯炒至半透明；
3. 加入高汤，中小火煮，待红薯变软，取出一小部分装饰，其余放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒粉；
4. 倒入容器中，放入红薯和黑芝麻装饰
结尾
防范措施
很多爱美的女生都觉得红薯很甜，怕吃多了会长胖。其实吃红薯不仅不会长胖，反而可以减肥、强身、预防亚健康、排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，可产生99大卡热量，约为大米的1/3。是一种很好的低脂低热量食品，同时还能有效防止糖分转化为脂肪。有利于减肥和健身。红薯中含有大量的膳食纤维，在肠道内不能被消化吸收，能刺激肠道，增强肠蠕动，解毒。
红薯是一种碱性食物，和许多水果和绿色蔬菜一样，这是最罕见的。而一般食物都是酸性的，如谷物、鸡肉、鸭肉、鱼肉等，人体的PH值为7.34，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯可以降低血液中的胆固醇，预防亚健康、心脑血管疾病等“现代病”。
综上所述，大家也都知道如何做出营养健康又具有减肥效果的红薯减肥法。如果您目前正在做一些减肥运动，那么吃一些减肥餐会更好。而红薯减肥餐不仅有减肥的作用，还能补充身体所需的其他营养。
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