核桃，想必大家都吃过吧。核桃仁，因其营养丰富，被认为是大脑的神器。但是，你对吃核桃有什么研究？除了生吃，还能做什么？今天，我们将教你如何用核桃仁做汤。有空的时候可以换个口味！
核桃，又称核桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾，以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分。
治疗效果
核桃具有补肾固精、温肺平喘、润肠通便、利尿解石的作用。用于肾虚、腰痛、阳痿遗精、须发早白、头晕耳鸣、肺虚久喘、肠燥便秘、尿路结石等。
核桃中含有不饱和脂肪酸、优质蛋白质、磷等，是滋补大脑的主要物质，能增强记忆力、强脑筋、抗衰老。
核桃含有多种维生素，有助于身体代谢。
核桃的营养价值
特别提醒
核桃油丰富，吃多了会影响脾胃的消化；便溏、腹泻、痰热咳喘、阴虚火旺者不宜食用。
材料：核桃仁1杯、米饭12杯、白糖1杯、红枣5～6粒、A水8杯。
核桃汤的做法：
1. 将核桃仁用热水浸泡，剥去涩皮。大米洗净浸泡4-5小时。
2、红枣洗净，去核备用。
3. 将核桃仁、大米、红枣放入打果机中搅拌，同时慢慢加入3杯水，搅拌成浓汁，放入锅中，加入5杯水和糖，在温暖的火上煮 30 分钟。加入几个糯米团。
核桃汤功效：具有润燥化痰、温肺润肠的功效。
以上内容就是我们今天为大家搜集的核桃仁煲汤的方法。我希望你有时间可以试试。核桃汤不仅对身体有益，还能提高人体免疫力。如果您患有高血压等疾病，建议您稍后咨询并选择。
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