金针菇和黄花菜，很多人可能会觉得有点傻和不清楚，因为颜色看起来有点相似，但是金针菇和黄花菜还是有很大区别的，尤其是它们所含的营养成分。成分不同，所以为了营养的全面性，我们可以把两者混合一起炒。那么金针菇炒黄花菜的方法有哪些呢？
主料 100g 黄花菜 150g 金针菇
步
步骤 1. 将金针菇和黄花菜放入沸水中焯 4 分钟，捞出
步骤 2. 切碎洋葱以备后用
黄花菜炒金针菇的做法 Step 3. 平底锅放油，炒锅放洋葱
Step 4. 加入金针菇和黄花菜翻炒3分钟，加入盐和香油调味
配料：黄花菜200克，金针菇200克，植物油50克，精盐，鸡精，酱油，香油，白糖，葱姜末。
黄花菜炒金针菇的做法：
1）将黄花莱浸泡在温水中，去蒂，洗净沥干水分；金针菇洗净，切段，沥干水分备用。
2) 烧热植物油，加入葱姜末炒香，再加入黄花菜和金针菇翻炒，加入盐、糖、酱油翻炒均匀，撒上鸡精翻炒- 炒匀，煮熟后倒入香油，出锅即可。
金针菇炒黄花菜的方法有哪些？这在日常生活中真的是一道非常家常的菜，也是大家都会非常喜欢的一道菜。所以，学了这道菜，家人的胃口就会大增，胃口好的心情自然会好转。 .心情好的时候，家庭自然会和睦。
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