很多人都喜欢吃黑木耳，但是在吃黑木耳的时候并没有注意一些吃法。也有很多人吃错了黑木耳，所以不能正确食用黑木耳，对身体非常有害。黑木耳食用不当会受伤，甚至危及生命，这样的案例并不罕见，发生在不久前，所以一定要正确食用黑木耳，那么黑木耳的健康吃法是什么呢？
像这样吃木耳会害死你
近日，广州赖大叔早上起来肚子痛恶心。到了下午，疼得更厉害了，汗如雨下，手脚冰凉。妻子陈婶急了，急忙将赖叔送到医院，最终确诊为“肠梗阻”。手术后，赖叔恢复得很好。医生发现，导致赖大叔肠梗阻的常见成分竟然是一种真菌。赖大叔的小肠在回盲部附近积累了很多未消化和未消化的真菌。无法通过回盲瓣，导致急性肠梗阻。
“想想就害怕，真的没想到，也没有听说过类似的事情。”陈阿姨听说木耳能深入血管，营养丰富，有补肾润肺的作用。那天晚上，她做了木耳蒸鸡。盘子。赖叔当时说，他觉得饭菜开胃，于是“把枣子全吞了”，没嚼烂就吃了木耳。没想到，仅仅过了半天，腹痛恶心的症状就出现了，而且症状越来越严重。
肠梗阻是普外科常见病。急性肠梗阻多为饮食过量和消化不良所致。其典型症状为腹部阵发性痉挛、恶心、呕吐、腹胀、便秘等。值得注意的是，急性肠梗阻易误诊为肠扭转和阑尾炎。一旦确诊肠梗阻，大部分应立即手术切除梗阻，否则可能引起肠坏死、急性腹膜炎、中毒性休克等，甚至可能危及生命。
据了解，老年人因食用木耳不当而患上肠梗阻的情况并不少见。此类食物必须在吞咽前完全煮熟和咀嚼。注意不要一次吃太多。尤其是小孩和老人的消化功能很差，一次暴饮暴食就麻烦了。
如果不注意黑木耳的正确食用方法，那么食用会对身体造成伤害，那么风险也是很大的，大家千万不要冒险，对身体极为不利，切记吃黑木耳时要选择最合适的黑木耳最好在中午吃，这样一天的营养才能更好。食用木耳有抗癌作用。你可以经常吃这种食物。
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