很多中老年朋友都喜欢喝粥。有的因为牙齿不太好，只能选择喝粥。他们中的一些人经常喝粥，因为他们知道喝粥可以帮助我们保持健康。南瓜是一种营养价值很高的蔬菜。南瓜粥也受到很多朋友的喜爱，做法也比较简单。学完就可以学了。如何制作美味的南瓜粥？
PS：煮的时候最好一直向同一个方向搅拌，防止底部烧焦。
去骨去皮鸡腿，切成小块，用姜、蒜、料酒、盐和少许蜂蜜腌制半小时以上
南瓜去皮，馕切成小块
煮熟的蘑菇片备用
不粘锅烧热油，放入鸡肉，翻炒至变色（取出姜蒜）
普通米饭加水煮沸，加入南瓜丁，再次煮沸后转小火。 （一次加足量的水，中间加水，会影响粥的质量和口感）
煮至粥稍稠，南瓜稍软时，加入香菇和百叶，加盐和糖调味（煮的时候要不停搅拌，以免粘锅）
将鸡肉和汤汁倒入粥中，煮至五味融合，然后关火（这个粥要注意加南瓜的时间和火候，保证煮好的粥里的南瓜烂了且不散）
看完上面的介绍，相信大家现在应该知道怎么做香喷喷的南瓜粥了吧。您通常可以在家中按照上述步骤进行操作。可以给孩子当早餐吃，营养丰富，也可以给老人吃。晚餐吃它，既胃又消化。因此，南瓜粥对我们的身体有很多好处。
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