黑木耳的好处很多，不仅可以补肾还可以养胃、抗血栓、软化血管、降低血脂等，有一定的疗效。通常，吃黑木耳往往对身体有很好的滋补作用。它也比较简单。下面小编就教大家如何制作黑木耳鸡汤，味道鲜美，营养丰富。可以经常为家人做。
属于产后月子食谱 黑木耳鸡汤
材料：火鸡半只，干黑木耳50克，生姜3片，盐适量。
实践：
1. 干黑木耳用温水浸泡30分钟，洗净，去蒂切块。
2、鸡肉切块，洗净，用开水烫一下，捞起。
3. 将鸡块、姜片和8杯水放入锅中，大火煮20分钟；加入黑木耳片，转小火，继续煮30分钟，最后加盐调味。
黑木耳减肥三大秘方
黑木耳蒸鸡
原料：黑木耳30克，鸡肉200克。
做法：将黑木耳浸泡在水中，洗净，备用；将鸡肉切成小块，加入盐、酱油、生粉、糖、味精腌制20分钟，然后加入黑木耳，搅拌均匀，小火蒸。
木耳豆腐汤
材料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
实践：
1 黑木耳洗净，豆腐切成片。
2 将豆腐和黑木耳加入鸡汤和盐中，炖10分钟。准备吃饭。
黑木耳卷猪肝汤
材料：黑木耳五钱，猪肝六两，生姜一块，红枣两个，盐少许。
实践：
1、先将黑木耳用水清洗干净，待用。
2 将猪肝、姜、红枣分别用清水洗净。猪肝切片；刮姜；去核红枣，备用。
3 锅中加入适量水，先用大火煮至水沸腾，再加入黑木耳、姜、红枣，继续中火煮约一小时，加入猪肝，捞出猪肝煮熟后，可加盐调味，饮用。
黑木耳有化解胆结石、肾结石等作用，对消化功能很有帮助。可以适当吃黑木耳，可以调理肠胃。黑木耳也可以和白菜一起炒，凉着吃。黑木耳和银耳的营养价值也很高，银耳也可以适当补充。
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