白菜是生活中经常出现的蔬菜。如今，我们的生活节奏越来越快，我们通常在外面吃饭。假期有时间并不容易。如果你想为自己或家人做一顿美味的饭菜，你可以我想学。我们前面介绍的卷心菜，对软化心脑血管，减轻压力，提高免疫力有很好的作用。这篇文章里的白菜炒肉怎么炒？
原料
白菜200克、瘦肉100克、油、盐、鸡精、玉米淀粉
卷心菜
实践
1. 将白菜切丝，将肉与白菜一起翻炒
白菜炒猪肉
2. 瘦肉切丝，加盐和生粉腌15分钟
3、热油锅，翻炒瘦肉
4.待肉变色后，加入白菜翻炒
5. 用盐和鸡精调味，煮熟
营养成分
每 100 克卷心菜所含的营养成分如下： 卡路里（17.00 大卡） 蛋白质（1.50 克） 脂肪（0.10 克） 碳水化合物（3.20 克） 膳食纤维（0.80 克） 维生素 A（20.00 微克） 胡萝卜素（120.00 微克）硫胺（0.04 毫克）核黄素（0.05 毫克）烟酸（0.60 毫克）维生素 C（31.00 毫克）维生素 E（0.76 毫克）钙（50.00 毫克）磷（31.00 毫克）钠（57.50 毫克）。
镁 (11.00 mg) 铁 (0.70 mg) 锌 (0.38 mg) 硒 (0.49 mcg) 铜 (0.05 mg) 锰 (0.15 mg) 钾 (124.00 mg)。
卷心菜含水量高（约 90%）且热量低，但大多数切碎的卷心菜沙拉所含的热量是纯卷心菜的 5 倍。因为沙拉通常含有脂肪调味料，所以想要通过控制饮食来减肥的人沙拉最好用低热量的调料制作。
以上关于白菜炒肉的方法，相信大家都学过。通常，这种白菜炒肉也被称为白菜肉。入口非常认为，当我们选择肉质时，最好选择牛肉、羊肉或猪肉。
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