新鲜可口的西红柿既美味又营养价值高。我们经常看到出售两种西红柿，一种是绿色的，一种是红色的。我们在购买时，最好选择红番茄。红番茄是无毒的，这种番茄营养价值很高，而且完全成熟。它不仅可以直接食用，还可以用来做汤。不仅能降血压，扩张血管，还能养血行气。它是美容和健身的好食物。如何吃好西红柿？接下来给大家介绍一下如何做出好吃的番茄虾？
对健康的益处：
番茄酱：有助于降低血压，改善血液循环，扩张血管
酱油：升血压、养血、护牙
白糖：富含碳水化合物
原料：
鲜虾【图】鲜虾8只
番茄酱【图】番茄酱30g
酱油【图】酱油30ml
蚝油【图】蚝油15ml
白砂糖【图】5克白砂糖
1.2克盐
色拉油【图】色拉油30ml
白酒【图】白酒5ml
配方实践：
1.鲜虾去须，切背，挑出虾线，加少许酒和盐腌制备用
2.锅里放少许油。油热后，加入腌制好的虾仁翻炒至变色。搁置。
3.锅里放少许油，将番茄酱、生抽、蚝油和糖混合均匀，放入锅中翻炒均匀
4. 加入炸好的虾仁翻炒均匀，加少许盐调味
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食谱提示：
1、虾的营养价值极高，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍至数十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，以及维生素A、氨茶碱等成分;
2、虾中丰富的镁元素对心血管系统有很好的保护作用，可以降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化；
3、虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”；
4、小虾有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能障碍。老年人常吃小虾，可以预防自身缺钙引起的骨质疏松。
番茄酱的做法，你学会了吗？如果在日常生活中吃西红柿，可以搭配很多蔬菜。西红柿是生活中的多功能产品。番茄炒蛋已经普及到家家户户，是老百姓家常吃的美食。
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