众所周知，中国人喜欢喝汤。在南方地区，很多家庭都配备了电蒸锅，不仅可以蒸鸡蛋、炖汤，还可以蒸米饭，既方便又安全。我家里还有砂锅和高压锅，煮汤很方便。您不必担心全年没有汤。下一篇给大家介绍一种电锅炖鸡汤的做法，既美味又营养。
材料：
鸡块适量（小白不喜欢吃鸡胸、鸡脖子、鸡爪，我一般买整只鸡，留着做汤）
1小块瘦猪肉
3个红枣（我喜欢加一个蜜露）
5个香菇
1片姜
适量的水
制作方法：
01. 鸡块和瘦肉洗净沥干水分，香菇泡水半小时，红枣洗净切段。
02. 将2杯水放入电饭煲。
03. 将鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、（蜜枣）放入不锈钢盆中，加水。最后放入电饭锅盖上盖子（不然会进水汽）
鸡汤不好吃）
04.按下电饭锅的烹调档，煮至跳到保温档，即内锅的水煮干，即可取出，加入盐和味精调味。
日常生活中，炖汤不仅适合我们，也适合各种各样的人吃。很多做过手术或者刚受了重伤的女性都非常适合食用。由于肌肉中的蛋白质，它可以滋养身体。这种电锅炖鸡汤的方法效果，你学会了吗？
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