新鲜可口的莲藕在这个炎热的夏天不仅非常鲜嫩，而且酥脆可口。莲藕柔软易消化，散发着莲藕的清香。莲藕之所以有透气通便的功效，是因为莲藕的毛孔可以起到消食解毒的作用。在下一篇文章中，我将向您介绍莲藕冬瓜排骨汤的制作过程！
材料
随意排骨
冬瓜可选
莲藕可选
金针菇随意
胡萝卜可选
莲藕冬瓜排骨汤的做法
将排骨放入冷水锅中，放几勺料酒，焯水，焯血捞出备用。
换水，煮排骨，加入自己喜欢的调味料，葱花，姜片，花椒几粒，八角三颗，桂皮一块，陈皮少许……锅烧开后放十三香海鲜酱油和两汤匙糖，大火煮沸，炖四十分钟。
待肉软烂后，加入青菜，炖七八分钟。
尖端
炖了40分钟后，排骨很烂。不知道是不是陈皮的缘故。我记得有人把炖牛肉和山楂放在一起，以加快牛肉的嫩度……
介绍
冬瓜排骨汤，味道清淡，喝起来很舒服，能给身体补充优质的水分和营养~
材料
几块排骨
冬瓜适量
莲藕
花生和红枣
韭菜 香菜 大蒜
冬瓜藕排骨汤的做法
排骨用热水焯一下去血~
冬瓜去皮切块，莲藕去皮切片，韭菜打结，蒜头备用
加入排骨，加水大火煮开，再加入莲藕、冬瓜等，大火煮开后，小火慢炖
相信大家对莲藕冬瓜排骨汤都有一定的了解。这锅汤熬好后，味道香浓可口。不管是拌面还是喝着，都很舒服清爽，在这个炎热的夏天也能用得上。释放体内的热量。
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