青椒是我们日常生活中常见的食物。很多菜炒菜时，常以青椒为辅料，使菜色更鲜艳，更入味。当然，炒蘑菇时不会用到它们。特别是，加入一些青椒可以使这道菜更加美味。那么香菇炒青椒的做法是什么？下面的内容为我们详细解答了这个问题，一起来学习吧。
练习一：
1.香菇去蒂，撕成小块，用清水洗净，待用。
2.蒜瓣去皮，洗净切片；青椒洗净切小块
3. 起锅，倒入植物油烧热，爆香蒜片。
4. 加入香菇片翻炒至熟。
5.翻炒均匀，加入蒸好的鱼酱油继续翻炒均匀。
6. 最后加入青椒翻炒出香味。
方法二：
材料：主料90g青椒、300g香菇、辅料、橄榄油、盐适量、蚝油适量、味精适量、葱姜适量
做法：香菇采摘洗净，撕成小朵。在平底锅里煮蘑菇。青椒切成片。锅中油烧热，将青椒放入锅中，沥干油。炒锅加热橄榄油，将洋葱和姜放入锅中翻炒，然后将蘑菇放入锅中翻炒。加入蚝油翻炒。在锅里翻炒青椒。加盐，翻炒。翻炒均匀即可食用。
以上内容为我们详细介绍了青椒蘑菇炒青椒的做法。相信大家都对这道菜的做法有了很好的了解。如果你也喜欢吃这道菜，不妨按照上面的说法。 ，相信只要你细心，就能做出非常美味的菜肴。
微信扫码添加客服