可能我们很多上班的朋友因为赶时间，每天早上都不能精心准备早餐，所以就煮了一碗面吃。很多朋友可能没有吃过虾海鲜面。每天早上吃一碗虾仁海鲜面，不仅可以有效帮助我们达到暖胃的效果，还可以有效消除身体一天的营养需求。下面我来介绍一下虾和海鲜面的做法。
材料
虾仁3只、鲷鱼片50g、蚬4只、洋葱20g、清江蔬菜20g、拉面150g、高汤350㏄、咖喱粉1/2茶匙、盐1/2茶匙
实践
1. 将蛤蜊洗净，加入冷水和少许盐（量外），拌匀，静置吐出沙子；约2小时后，重复上述方法换水一次，约2小时后将蛤蜊洗净，沥干备用水。
2、洋葱洗净切丝备用；清江菜洗净，切成两半备用。
3. 鲷鱼片洗净切小块，加少许盐（量外），捞起腌制15分钟左右备用；虾洗净，去肠和泥备用。
4. 准备一锅开水，将细拉面煮熟后放入碗中备用。
5. 烧热锅，加入1茶匙橄榄油（量外）烧热，加入方法2的洋葱丝小火炒约30秒，加入咖喱粉翻炒均匀，倒入将高汤煮沸后关火，然后加入方法1的蛤蜊，方法3的鲷鱼片，方法2的虾，清江蔬菜和盐，煮至蛤蜊打开，然后倒入碗中方法4。
想必大家都想学习美味虾海鲜面的做法。其实虾海鲜面的做法并没有我们想象的那么难。只要耐心学习，就能掌握他的做法，也可以请教一些专业的厨师。这里有一些提示和建议，可以帮助我们做出更美味的面条。
微信扫码添加客服