记得暑假在舅舅家，舅妈做了一道椒盐虾菜，很好吃。我当时就爱上了这道菜。相信很多人都喜欢吃虾。虾的营养价值非常高。多吃虾可以补充体内的钙质，还可以增强人体的免疫力和性功能。可以说，虾真是宝。那么你知道虾的做法吗？今天给大家推荐一个油盐虾的做法。
步
1.鲜虾洗净，剪掉长须，摘下虾线；排干水；
2.锅里放油，稍微加热后加盐；
3.锅热后倒入准备好的虾仁；
4.盖上盖子转中小火；
5、当虾变红变弯时，表示已熟；
6.最后拌匀！
虾具有很高的滋补和药用价值。中医认为，虾味甘、咸、性温，具有壮阳、补肾、养精、生乳之功。对于久病体弱、气短、精神不振、食不果腹、面色消瘦者，可作滋补治病之用。普通人吃虾，也有很强的健身效果。具体用法是：治疗阳痿，鲜虾150克，韭菜250克，油盐可一起炒食用，或鲜虾与糯米、甜酒一起炖，每天适量食用。早上和晚上；用于阳痿、腰痛、乏力，可用虾仁50克、冬虫夏草15克、九香虫15克，水煎服，每日1剂；脾肾两虚者可用虾仁15～20克，洗净，豆腐500克，切块。然后将两种口味一起放入锅中煮沸，加入葱、姜、盐调味。虾煮熟后，吃豆腐，虾，喝汤。
虾的营养价值
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常食鲜虾（炒、烤、炖），佐以温酒，可治肾虚、阳痿、畏寒、乏力、腰膝酸痛等症状。如产妇产后奶少或无奶，鲜虾500克，捣碎，用米酒热服，每日3次，连服数日，可促进泌乳。小虾有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能障碍。虾是一种美味的食物，可以为大脑提供营养。虾中含有三种重要的脂肪酸，可以使人长时间保持专注。
油盐虾做法简单，营养美味，非常适合大众口味。但是有很多人对虾过敏。对于这些人来说，抵制虾的诱惑是非常重要的。现在是考验他们意志力的时候了。是不是觉得吃虾是一件很幸福的事情？吃虾最好不要和水果混在一起，容易中毒。
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