很多家长为孩子选择健脑、增强记忆力的食物，以确保孩子的日常学习更有效率，而一些老人更喜欢健脑食物，让他们的生活更轻松。健脑食物有很多种，比如核桃，这是最常见的，也是大家最了解的。还有其他可以滋补大脑和增强记忆力的食物吗？这里有一些提神醒脑的食物。
记忆是客观存在，是物质或物质系统变化痕迹的直接状态。事实上，最早的记忆是大自然的记忆。但人们习惯于大脑的记忆。可以认为脑记忆是自然记忆的特殊部分，因此记忆可以分为广义记忆和狭义记忆两大类。广义记忆一般是指对自然界的记忆和对生命体力活动的记忆，而狭义记忆是指对大脑的记忆。按照人类的惯例，狭义的记忆简称为记忆。
记忆作为一种基本的心理过程，与其他心理活动密切相关。在感知中，人们过去的经历起着重要的作用。没有记忆的参与，人们无法区分和确认周围的事物。记忆提供的知识经验在解决复杂问题中起着重要作用。这就是认知心理学家将记忆研究推向前台的原因。
增强方法：
1、注意力集中只要集中注意力，专心记忆，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹，不会轻易忘记。如果分心，一心做两件事，就会大大降低记忆的效率。
2、兴趣浓厚 如果对学习资料和知识对象没有兴趣，即使花很多时间，也很难记住。
3. 理解记忆 理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记住很长时间。仅仅通过死记硬背是不容易记住的。对于重要的学习内容，如果能做到理解与背诵相结合，记忆效果会更好。
4. 过度学习是指在熟记的基础上，反复背诵学习资料，达到熟记熟记的程度。
5、及时复习遗忘的速度是先快后慢。对于刚学的知识，趁热打铁，及时复习巩固，是加强记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6.频繁回忆 在学习过程中，不断尝试回忆可以纠正记忆中的错误，弥补遗漏，使学习内容更难记住。经常回忆过去记得的事物也可以避免忘记。
7、视听整合可以同时利用语言功能和视觉、听觉器官的功能，加强记忆，提高记忆效率。比单一的默读要好得多。
8.多种手段 根据情况灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆、编纲、记笔记、卡片等记忆方法，可以增强记忆力。
9、最佳时间 一般来说，上午9-11点、下午3-4点、晚上9-10点是记忆的最佳时间。利用上面的时间把难记的学习资料背下来，效果更好。
在饮食上，要多吃易消化、营养丰富的食物，保证足够的蛋白质，多吃蔬菜水果，既能健脑增强记忆力，又能补充人体营养，保障身体健康。人体，所以有很多食物可供大家选择，不限于一种食物或药物之类的。
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