早餐非常重要。早餐不仅要吃得好，还要吃得健康。对于很多中小学生来说，是时候多学习多动脑了。此时的早餐不容忽视。如果给孩子吃不好，会影响孩子的身体发育、大脑发育和智力发育。然后教父母、朋友和同学如何做炒面。
对健康的益处：
生姜：止吐、化痰止咳、散寒散表
酱油：升血压、养血、护牙
原料：
普通面粉【图】普通面粉500g
肉末【图】300克肉末
料酒【图】料酒少许
大葱【图】小葱
姜 [图] 少许姜对食物有好处
2汤匙甜酱油
豆瓣酱【图】豆瓣酱2汤匙
郫县豆瓣酱【图】1汤匙郫县豆瓣酱
淀粉【图片】少许淀粉
酱油【图】少许酱油
配方实践：
11. 将甜面酱、豆瓣酱和郫县豆瓣酱用水稀释。
22. 葱姜切丝。
33、肉末用淀粉、酱油、料酒腌制15分钟左右。
44. 热锅下油，加入葱姜爆香。
55. 加入肉末炒至变色。
66. 倒入准备好的酱汁。
77. 大火煮沸，然后用小火煨浓酱汁。
88. 放入保鲜盒中，随身携带。
99.面粉和水准备好了。
1010. 在面团中加水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。
1111. 将面团擀成圆片。
1212. 从中间开始，切成三等份。
1313. 再撒一些面粉，把三块面团叠起来。
1414.先切成面条。
1515. 将冷水放入锅中烧开，将面条均匀地撒入热水中，加少许盐，将面条煮熟。取出后放入温水中，撒上肉酱即可。
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食谱提示：
炸的酱汁切不可着急，以免烧锅而不能食用。
南北人多。我们在做面条的时候一定要记住要有耐心，尤其是在做酱汁的时候，切记不要心急。不耐烦之后，就很容易把酱油炸了。 ，那这个炸酱面是不能吃的，大家一定要拿出耐心。
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