众所周知，在日常生活中，北方人喜欢吃面，而北方人可以做上百种不同的面条，无论是面卷还是包子，都深受北方人的喜爱。其实炒面不只是北京人的菜。它很受欢迎，在济南也有着深不可测的地位。那么面条的具体制作方法是怎样的呢？下面我来介绍一下正宗纯正的仙境面做法。
原料
主料 面条 400g 猪肉瘦肉 125g 黄瓜 80g 豆芽 100g 香椿 50g 胡萝卜 100g 腌蒜 30g 长豆 100g 辅油 适量盐和适量酱油 15ml 甜面酱 25g 豆瓣酱 25g 洋葱 适量生姜
步
11. 猪肉丁
22. 黄瓜丝、胡萝卜丝
33. 黄豆芽焯水
44. 香椿、腌蒜末
55.将长豆切成1CM的块
66. 将甜面酱25克和豆瓣酱25克放入碗中，加少许水拌匀备用
77.锅里放油，加热后放洋葱，炒香，然后加入猪肉丁炒至发白
88. 放入准备好的酱汁，翻炒片刻。开封后撒上姜末，淋上花椒油
99. 将油炸酱汁放入碗中
1010.锅里放油，烧热，加入葱姜末，炒香，再加入切好的长豆，炒熟
1111. 加入酱油和盐，待用
1212.锅里放水，水烧开后，面条煮熟
1313.取出，放入冷开水中。吃的时候，把炒好的酱放在碗里，和面条和蔬菜混合。
尖端
各种配菜，根据自己的口味选择
下面就为大家介绍仙境炸酱面的做法。平时我建议大家做炸酱面的时候一定要做到香香可口，香香可口。对身体有帮助，对身体也有好处。您可以混合搭配您最喜欢的调味料和配料。
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