虾是我们生活中比较常见的海鲜。因其丰富的蛋白质和多种微量元素，深受人们的喜爱。因此，与虾有关的菜肴也不少。因为很多人对虾的制作经验不是很丰富，对这道美食十分垂涎，但往往不知道从何下手，非常烦人。那么，虾怎么做才更好吃呢？我们来看看虾的常见做法。
1. 虾米炒黄瓜
做食物：
虾米、肉筋、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜片、食用油、盐、糖、鸡精、料酒
1. 虾米用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切条；
2. 起锅，将筋和黄瓜炒熟；
3. 锅中倒入油。油热后加入姜片、蒜片、虾米炒香。加入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、糖搅拌均匀。
2. 蒸虾米
主料：粉丝50克，虾米100克
辅料：橄榄油：玉米粉适量：白糖适量：鸡粉适量：水适量：适量
步：
1. 主料：虾米和粉丝。
2. 将虾米洗净，用温水浸泡30分钟。
3. 风扇洗净浸泡。
4. 泡软的粉丝加入适量的胡椒粉和鱼露。
5. 搅拌均匀，腌制片刻。
6. 将泡好的虾米铺在粉丝上。
7. 倒入用来泡虾米的水。
8.放入锅中蒸8分钟。
9.蒸好后取出盘子。
10.准备酱汁（鸡粉、砂糖、玉米粉和水适量拌匀）。
11. 平底锅烧热油，倒入肉汁，搅拌均匀，煮沸后熄火。
12. 淋上虾米粉即可食用。
大家应该都知道如何把虾煮得更好吃的介绍。虾的做法虽然比较简单，但是从营养和口感上来说还是比较划算的。多吃虾有很多好处，尤其是对身体比较虚弱的人。经常吃虾可以帮助身体快速恢复。这两道菜很好吃。
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