豆腐是很多人在生活中经常吃的美食之一。平时豆腐不仅能补气血，还能调理身体。豆腐中所含的钙、铁可以补充人体生活中的元素。一起炒蔬菜可以更美味。接下来就为大家介绍豆腐紫菜汤的做法，保证能满足大家的味蕾，体验不同的营养价值。
1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，还含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质。素有“素肉”之称。豆腐是一种滋补清热的保健食品，常吃...(展开)
原料
主料 600g 豆腐块 450g 海带结
步
11.豆腐块和海带结洗净备用
22. 洋葱和姜切碎备用
33.在热油锅中，加入葱和姜片，搅拌至香
44.豆腐块翻炒片刻
55.加入适量的水，煮沸
66. 放入海带一起煮，再煮2-3分钟
77. 出锅加盐和鸡精，淋上香油
尖端
海带不要煮太久。海带煮久了不要吃。
对健康的益处：
海带：软坚、化痰、化痰
生姜：止吐、化痰止咳、散寒散表
色拉油：有助于降低血脂，改善血液循环，强脑益智
原料：
豆腐（北）【图】豆腐（北）200g
海带【图】海带100g
盐
大葱【图】大葱
生姜【图】生姜可以帮助食物
色拉油【图】色拉油
配方实践：
1.先将海带用温水浸泡，洗净，切成菱形块
2.豆腐切大块，放入锅中，加水烧开，捞出，放凉，切成小方块备用
3.葱姜末
4.起锅烧热，倒油，60%热时，加入姜末和葱花爆香
5. 放入豆腐丁和海带片，加适量水煮滚
6. 加盐，小火慢炖。海带和豆腐味道好的时候就可以出锅了
这个豆腐海带汤怎么做，想必大家都学会了。通常，对于新买的干海带，我们先将海带浸泡在冷水中直到它变软。同时，记得放姜片。它还可以帮助我们的身体有效地调节气血。
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