冬瓜排骨是一道鲜美可口的汉族传统名菜,历史悠久,流传至今。如今,排骨和冬瓜出现在很多人的餐桌上。这汤营养丰富,味道鲜美,更重要的是可以调理身体。说起排骨炖冬瓜,可能很多人都做不到。现在给大家介绍一下这个方法。那么,如何做排骨炖冬瓜是大家都想知道的,下面就为大家一一揭晓。
排骨炖冬瓜的做法:
1、冬瓜洗净切块备用。
2. 将排骨上的血洗净,放入电饭煲,加半锅水开始煮。
3.排骨热20-30分钟,就会有很多气泡。用勺子去除气泡,倒入冬瓜,盖上锅盖继续炖。炖一个小时左右,冬瓜排骨煨一下,加盐和酱油,鸡精。
4. 加入葱花,装盘。
以上就是排骨炖冬瓜的相关介绍。喜欢做饭的人可以多做些给家人喝,让家人尝到美食的滋味。至于在家怀孕的人,尽量不要喝,以免造成不良影响。

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