现在宝宝的饮食是妈妈们最关注的。超市里卖的各种蛋糊都有。有些妈妈只是为了方便才买那个。不过，有些妈妈宁愿在家做蛋糊，也不愿直接去超市买现成的。宝宝的健康是妈妈们最关心的。跟大家分享一下我妈妈的经历。
1. [水煮蛋糊]
材料：鸡蛋一个，葱花少许。
实践
1、鸡蛋去皮打散，加少许盐、味精、米酒继续打，加入冷水拌匀备用。
2.锅里加水烧开，放上蛋液蒸10分钟，小火炖3分钟。
3.锅烧开后，在蛋糊上倒少许生抽，放少许猪油，撒上葱花。
2.【韭菜蛋糊蛋糕】
主料：面条500克、韭菜500克、鸡蛋3个
辅料：油适量、盐适量、葱少许、生姜少许、泡打粉少许、香油少许、味精少许、生姜少许胡椒。
实践：
1. 面条 500g
2. 将面条与冷水混合，放入半茶匙泡打粉。
3、面条调和好后醒10分钟。
4.葱姜洗净
5. 韭菜洗净沥干。
6.准备三个鸡蛋。
7. 放少许油，将鸡蛋摊开，打散，放凉。
8. 洋葱和姜切碎。
9. 放入铺有鸡蛋的锅中。
10.放适量盐。
11.放少许味精。
12.放少许胡椒粉。
13.最后放几滴香油。
14. 搅拌均匀。
15. 将韭菜切碎，放入锅中。
16. 将1/4的面条放入烤盘，用抹刀抹平。
17. 将馅料铺在上面。用小火煮10分钟。
尖端
放泡打粉的目的是为了让面条更加显眼。
韭菜要尽量沥干，不然容易熬汤。
火一定要小，因为整个过程是翻不过去的。如果火很大，底部会糊状。
3.【番茄蛋糊】
原料：西红柿、鸡蛋、盐、味精、大蒜、油。
实践：
1. 西红柿洗净焯水，去皮，切片备用。 （切任何你喜欢的东西，因为我要煮得很有颗粒感，然后快速切片！）
2、将两个鸡蛋打入碗中，加少许盐调匀，稍作调整，这样煎的鸡蛋就入味了。
3、热锅放油，油热时将鸡蛋倒入煎锅，煎至70%熟，再放回锅中煎一会，就不用了将其完全煎炸。 （注意不要炒过头）
4.锅里再倒入少许油，加入西红柿翻炒几下，油热后加盐。翻炒至番茄几乎完全多汁，倒入鸡蛋拌匀，加入大蒜和味精。
都说宝宝是父母的心脏和灵魂。眼看着自己做的蛋糊完全被孩子吃掉了，更别说我有多高兴了。蛋糊味道鲜美，营养丰富，非常适合宝宝食用。除了蛋糊，还可以学习制作一些容易让宝宝消化的食物。不要一直吃蛋糊。偶尔换个口味也不错。
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