通常不建议同时吃鱼和花生。这是因为吃鱼的时候如果吃花生，鱼的腥味会被花生的味道放大，使味道变得很不好，容易引起恶心、呕吐。当然，鱼和花生同时吃不会产生对身体有毒有害的物质，只是味道不好而已。如果不小心把鱼和花生一起吃，对身体不会有太大的影响。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养物质，含有人体所需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸，并含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44-45%，蛋白质含量为24-36%，糖含量在20%左右。富含维生素B2、PP、A、D、E、钙和铁。并含有硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素。具有促进人脑细胞发育，增强记忆力的作用。
鱼的蛋白质含量在15-24%左右，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质的吸收率很高，大约87-98%会被人体吸收。鱼的脂肪含量远低于畜肉，而鱼中含有非常特殊的omega-3系列脂肪酸，如EPA、二十碳五烯酸、DHA等。
此外，鱼的营养价值很高，鱼油中还含有丰富的维生素A和D，尤其是鱼的肝脏。鱼还含有水溶性维生素 B6、B12、烟酸和生物素。
通过以上的介绍，相信大家已经知道鱼和花生的营养丰富了。鱼和花生虽然营养丰富，但是同事一起吃，两种食物的味道都会变差，所以最好不要一起吃。另外，如果餐桌上有鱼和花生，可以用花生当零食。如果此时吃鱼，由于酒精的作用，花生不会使鱼腥味突出。
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