米饭是人人必吃的主食，可以说全世界的人都吃。用洋葱和鸡蛋炒，这是一道经典的传统家常菜。而“鸡蛋炒饭”是一种流行的快餐。今天做的这碗【洋葱蛋炒饭】结合这两种美食，烹制出一道营养均衡、快捷方便的简单快餐；老少皆宜，吃不腻。那么洋葱炒饭的做法是什么？让我们一起学习。
原料
主要成分
300克米饭
1个洋葱
1个鸡蛋
原料
适量的油
适量的盐
生产步骤
1 准备材料：洋葱、鸡蛋、米饭。
2 炒锅烧热油，打入鸡蛋。
3 一定要用小火，用筷子把鸡蛋搅成蛋块。
4 把鸡蛋放在一边，加入洋葱翻炒。 （也可以先打鸡蛋，再炒洋葱。）
5 把洋葱炒香，然后把鸡蛋和洋葱一起炒。
6 然后放入米饭。
7 小火慢炒，翻炒均匀。
8 加少许盐调味。
9 放入碗中。 [1]
尖端
煎鸡蛋和炒饭的整个过程要保持小火，否则，一旦底部被烧焦，所有的努力都将付诸东流。
1. 癌症预防
在这个谈论癌症变色的社会里，有一种可以预防癌症的食物，真是天大的喜讯！更重要的是，研究人员的研究还发现，洋葱及其家庭成员可以帮助预防和控制各种癌症。这是“各种”！在法国，一项针对女性的研究表明，多吃洋葱和大蒜的人患乳腺癌的可能性较小。相信你看完这篇文章后会把洋葱的名字加到你的菜单上！
2.防止老化
蛋白质糖化会导致身体衰退并产生与衰老相关的AGEs。洋葱可以控制血糖，间接阻止AGEs的产生，防止衰老。石斛黄酮是强大的抗氧化剂，可以抑制自由基引起的衰老。
以上就是洋葱炒饭的做法。你还记得这个练习吗？小编个人喜欢吃洋葱。洋葱味道很好，功能很多。你可以多吃点。洋葱还有散风散寒的功效。吃生洋葱可以预防感冒。白皮洋葱适合生吃。
微信扫码添加客服