高血脂是血液中特殊成分增多的现象。我们的血液流遍全身，但如果血脂高，血液流动就会减慢。结果，出现一些组织细胞、器官和其他缺血现象。严重时还会导致心脑血管疾病。因此，高脂血症也是当今威胁人类健康的重大疾病。很多人想知道血脂高的人能不能吃花生？
花生壳治疗高脂血症：
将50克花生壳加入1000毫升水中，煮沸后小火煮20秒，滤去残渣，取汁。每天一剂，即使持续 1-2 周，也可以有效。
由于花生中含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，血液中的血脂水平会升高，而血脂升高往往是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要原因之一。 .因此，高脂血症/动脉硬化/高血压/冠心病患者不宜多吃花生。
香菇黑木耳：自古以来就是很好的素食。香菇的主要活性成分在菌盖中。
黑木耳的主要成分是水溶性的，煮熟后多存于汤中；
多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜水果除了含有大量水分外，还含有丰富的维生素C和粗纤维。
冬枣、椰子、哈密瓜，这些都是可以吃的。
建议多吃含钾食物。钾能在体内缓冲的食物有：大豆、小豆、西红柿、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇和各种绿叶蔬菜；水果包括橙子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
食疗：（顺航黑蒜），降低血脂，软化血管，增加血管弹性。
1.少吃油炸、油炸、酥皮、猪皮、鸡皮、鸭皮等油腻食物。
2、烹调方法多为蒸、煮、沙拉、涮、烤、烤、炖、卤等。不太咸。
3、多喝淡茶，如麻茶、山楂茶、益树岩麻茶等，是高血压、高血脂、高血糖患者理想的茶饮。
注意茶不是药，只能起到辅助作用。
其实通过上面的介绍和总结，大家应该明白了，高血脂的人对语言的要求是非常高的。在饮食上要注意多吃能降低血脂和胆固醇的食物，少吃油炸，少吃脂肪含量高的食物。花生的脂肪含量很高，所以尽量不要吃。蔬菜应优先考虑。
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