我们在中国的传统烹饪方法之一是油炸。比如过年过节，会有油炸麻花、春卷等，还有日常生活中经常吃的早餐油条，都是油炸的。但在过去十年左右的时间里，很多快餐已经出现在我们中国的生活中。从大城市到小城镇，它一直很受欢迎。与那些炸薯条和炸面包相比，炸鸡更受欢迎。深受大家的喜爱，那么炸鸡呢？让我们一起来看看吧。
清洗鸡胸肉并刮去筋膜
将鸡胸肉分成两大块，每一块用刀背轻轻敲碎（这样腌汁更入味），然后切成小指一样细的条（细手指太肥了，嘿嘿）。
.将切好的鸡条放入所有腌料中，腌制20分钟。您可以在保鲜盒中再腌制一些，然后将其存放在冰箱中（约 5 天）。吃完几分钟就可以搞定，非常方便。
将所有的干淀粉倒入腌制好的鸡条中，用手搅拌均匀，确保每条鸡条都被干淀粉完全覆盖（如果无法量出配料的重量，可以用勺子揩干几下） ）淀粉，边放边搅拌，鸡肉全裹上淀粉。）
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