猪蹄是我们日常生活中经常可以吃到的食物。它可以通过多种方式食用。经常食用可以起到补钙美容养颜的作用，但我想让猪蹄更漂亮。要想更有营养、更有营养，就必须掌握好的做法。其中，猪蹄可以很好的增加我们的食欲，还可以补充身体所需的钙和维生素。一起来了解一下猪蹄炖西红柿的做法吧。
如何用猪蹄炖西红柿
主要成分
500克猪蹄
原料
西红柿适量，鸡腿菇适量，花生适量，黄豆适量，枸杞适量，洋葱适量，生姜适量，大蒜适量，酱油适量，料酒适量，八角适量，鲜贝酱适量，番茄酱适量，十三香适量
生产步骤
1 西红柿2个，鸡腿菇1个，花生和黄豆适量。
2 将猪蹄切块，放入冷水中，待水沸腾后捞出。
3 将猪蹄、花生、黄豆、鸡腿菇放入高压锅，加料酒，压15分钟。
4 打开盖子，猪蹄已经软烂了。
5 将葱花、姜丝、蒜片切碎。
6个西红柿切丁。
7 7 将枸杞洗净。
8 用油爆香洋葱、姜和大蒜。
9 炒西红柿。
10 加入猪蹄。
11 加入料酒。
12 加酱油。
13 添加材料。
14 加入枸杞。
15 加入番茄酱。
16 加十三香。
17 加入蒜末。
18 加盐调味。把所有的调味料放在一起，盖上盖子炖10分钟。
尖端
1、先把猪蹄焯一下，可以去除很多油腻。
2、多放些番茄酱，色泽红亮，味道不错。
3、第二次加入蒜末可以让蒜香
以上就是猪蹄炖西红柿的方法介绍。了解后我们才知道，很多好吃的东西做起来都很简单，而猪蹄炖西红柿也可以说是老少皆宜的美食，但是做的时候一定要做好准备。先炖猪蹄，然后加入西红柿。
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