番茄牛肉汤是一道非常有营养又美味的汤，可以满足我们身体所需的营养价值，尤其是在寒冷的冬天，经常食用可以更好地滋养身体，减少疾病。而且将牛肉切成片进行制作，也可以减少制作时间，但是想要做出美味的营养，需要我们掌握实践。下面就来学习一下番茄牛肉片汤的做法吧。
番茄牛肉片汤怎么做
原材料
牛肉、番茄、土豆、洋葱、黑胡椒、欧芹（可选）、盐
准备
1. 将速冻牛肉放入大碗中解冻。大约一大块牛肉周围解冻，等中间还冻着的时候，用刀切开。
2.薄片。
3. 牛肉片上放少许黑胡椒粉，和油拌匀。
4. 土豆去皮切丝，洋葱切丁，西红柿切丁。
步
1. 平底锅放少许油，用小火将洋葱炒香。
2. 加入一半番茄块翻炒。
3. 翻炒至番茄变软多汁。
4、放入适量的水。
5. 盖上锅盖大火煮开，转小火慢炖，直到番茄完全煮熟，汤汁变稠。
6. 加入土豆丝和剩余的番茄块。
7. 煮沸，加盐调味。
8、放少许黑胡椒。
9.放欧芹。
10. 调味后，放入牛肉片，刷成羊肉状，马上关火。
11、出锅。
以上就是番茄牛肉片汤做法的介绍。了解之后，我们在日常生活中就可以按照以上方法为家人做这样的美食，自己动手也可以保证食物的卫生和清洁。而且还能很好的增加我们的食欲，
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