每个人都希望通过饮食来获得更多的决心，所以我们必须将不同的食物搭配在一起，这样才能使营养价值非常丰富，味道更加鲜美。其中，绿豆粥有很好的清热解毒食品，尤其是在炎热的夏天，经常食用还可以预防中暑。一起来了解一下马齿苋绿豆粥的做法吧，
马齿苋绿豆粥的做法
基础材料
鲜马齿苋30克，绿豆50克。
功效使用
用法：将新鲜马齿苋洗净，加入绿豆一起煮至熟，煎服。
功效：治痢疾、肠炎、腹痛、便血，有清热解毒之功效。
饮食 药膳
烹调：马齿苋250克去根，去老梗，洗净切段。先将100克绿豆洗净，放入锅中，加适量水，煮15分钟左右。然后加入猪肉瘦肉100克、马齿苋、蒜末10克，煮1-2小时至猪肉熟，加入香油，加精盐调味。早上和下午吃。
注：清热利湿，治疗老年性阴道炎为湿热治疗。
功能指示
马齿苋清热解毒，散血消肿。主治热痢，脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，疮疖。用于湿热泻痢，常与黄连、木香合用。内服或捣汁外敷治疗痈肿。也用于便血、崩漏，有止血作用。
每100克绿豆含蛋白质23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和烟酸等多种矿物质元素。绿豆中所含的蛋白质主要是球蛋白，并含有多种氨基酸，如蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等。它所含的磷脂中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸等成分。
以上就是马齿苋绿豆粥的做法介绍。经过了解，我们知道马齿苋绿豆粥有很好的清热解毒作用，对腹泻也有很好的缓解作用，尤其是在炎热的夏天。更好地调理我们的身体。
微信扫码添加客服