许多家庭的餐桌上总有一些汤品，既能解油腻，又能让我们更好地吸收食物的营养价值。其中，番茄汤就是菠菜番茄汤是比较常见的一种。菠菜有很好的补铁作用，可以缓解油腻感，番茄的酸甜口感可以增加食欲。让我们学习如何使菠菜和番茄汤变得美味。
如何做菠菜番茄汤
原材料：
西红柿150克，菠菜150克。
调味料：盐少许。
番茄菠菜汤食谱：
1.西红柿洗净，在表面划几刀，用开水烫至剥开皮，去皮切丁；把菠菜的根去掉，洗干净，切成长条。
2. 锅里烧开水，加入西红柿煮滚，然后加入菠菜。
3.汤再次沸腾时，加盐调味。
特点介绍：抗氧化作用强，养颜好汤。
功效：美容养颜。
营养价值
菠菜，又称菠菜、红根菜、菠菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其丰富的维生素含量，被誉为“维生素的宝库”，更适合糖尿病、高血压、便秘患者食用。
菠菜具有养血止血、滋阴润燥、清胃的作用。
如何做菠菜番茄汤是很多人都想知道的问题。其实他的制作方法很简单，是我们生活中常见的食物，但值得注意的是，菠菜番茄汤是热的，味道清淡。营养丰富，但有结石的朋友尽量不要吃菠菜。
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