木耳绿豆粥的做法

木耳是我们日常生活中经常吃的食物。它可以起到很好的排毒作用，经常食用可以更好地调理我们的身体。一般我们用木耳做汤、煮粥，这样就可以吃了。它非常美味而且营养丰富。其中木耳和绿豆可以很好的起到解毒美容的作用，但一定要掌握好修炼。下面我们来了解一下木耳绿豆粥的做法。

木耳绿豆粥的做法

【材料】黑木耳20克，绿豆50克，粳米100克，红糖30克。

【制法】黑木耳用冷水浸泡，去蒂，洗净切块，待用。将绿豆洗净放入锅中，加水煮至绿豆呈片状，加入洗净的粳米，继续煮10分钟，加入黑木耳和红糖，再煮几下。

【功效】活血降血压，适用于肝火炎型高血压。

另外：研究表明木耳绿豆粥适用于慢性充血性青光眼

营养价值

黑木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、钙、磷、铁等元素，以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，以及磷脂、甾醇等营养物质。木耳营养丰富，素有“真菌之冠”之称。 [3] 每100克干黑木耳含蛋白质9.4克、碳水化合物65.5克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克。

绿豆性凉甘甜，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润燥等功效。绿豆汤是著名的夏季饮品。绿豆的另一个重要药用价值是解毒。

木耳绿豆粥的做法非常简单快捷。我们在日常生活中煮绿豆粥的时候可以加入一些木耳，这样可以让我们的身体更健康，同时富含营养，尤其是在炎热的夏天。经常食用还可以预防中暑。

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