随着生活水平的不断提高，很多家庭的家电种类也越来越多。其中，电压力锅是做菜最方便的电器，尤其是肉的制作非常简单快捷，比如鸡肉炖蘑菇这种家常菜也能在短时间内做出来，但是要想做得更好吃，就必须掌握方法。一起来了解一下用电压力锅炖鸡的做法吧。
电压力锅鸡炖蘑菇
材料
胡椒。八角。三片姜。五只鸡腿。豆芽。蘑菇。玉米。一勺鸡精。一勺半盐
实践
鸡腿用热水焯一下，去掉浮沫
锅内倒入少量油，爆香八角辣椒和姜片，倒入焯过水的鸡腿肉继续翻炒
待鸡腿表面焦黄后，加水继续煮至水沸腾。
把剩下的材料和调味料放入电饭煲里，把煮好的鸡腿和水一起倒入电饭煲里。
打开汤按钮，煮一个半小时左右，鸡汤会软烂。汤很好吃！
营养价值
1、提高免疫力：香菇的有效成分能增强T淋巴细胞的功能，从而提高机体对各种疾病的免疫力；
2.镇痛镇静：巴西的一项研究从蘑菇中提取了一种具有镇痛镇静作用的物质。据说它的镇痛作用可以代替吗啡；
3、止咳化痰：蘑菇提取物在动物身上进行试验，发现具有明显的镇咳化痰作用！
4、通便解毒：蘑菇中含有难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，能维持肠道内水分的平衡，吸收剩余的胆固醇和糖分排出体外，有利于预防便秘和肠癌。 ，对动脉硬化、糖尿病等非常有益！
5.蘑菇中含有酪氨酸酶，对降血压有显着的作用！
做食物，必须掌握食物的做法，才能使食物更美味，更有营养。以上就是电压力锅炖鸡的做法介绍。了解之后，我们通常可以按照上面的方法来制作，这样我们就不需要掌握火候和时间了，做出来的食物更柔软，更容易消化。
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