通常，将食物组合在一起可以使营养更加丰富，让我们吸收更多的营养价值。其中，南瓜绿豆薏米粥是我们经常迟到的一种甜粥。良好的调节作用可以清热解毒，还可以改善皮肤和减肥，但一定要掌握好习惯，才能更好吃。一起来了解一下南瓜绿豆薏米粥的做法吧。
南瓜绿豆薏米粥的做法
主要成分
绿豆适量、薏苡仁适量、红枣适量、南瓜适量、大米适量
辅料
一点冰糖
生产步骤
1 将绿豆薏米提前泡好，和大米一起洗干净
2 把高压锅放在大火上转小火15分钟，然后关火
3 高压锅内蒸汽压力正常后，将南瓜切成大块，连同红枣、冰糖一起放入高压锅
4 继续大火煮沸，转小火煮5分钟。
营养价值
1、多糖：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可提高机体免疫功能，促进细胞因子的产生，通过激活补体等途径对免疫系统发挥各种调节作用。
2、类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素可在体内转化为具有重要生理功能的维生素A，对上皮组织的生长分化、维持正常视力、促进骨骼发育等具有重要的生理功能。
3、矿物质元素：南瓜含钙高、钾高、钠低，特别适合中老年人及高血压患者食用，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白质：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸含量较高。此外，南瓜中抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，说明南瓜中免疫活性蛋白含量较高。
5、脂质：研究发现南瓜子中的脂质对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的治疗和预防作用。
掌握更多食物的实践可以让我们的生活充满乐趣。以上就是南瓜绿豆薏米粥做法的介绍，对孩子来说也是一种很有营养的食物，而且吃起来很香。但是你必须坚持很长时间才能有更好的效果。
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